Forum kulinarne. Food forum :)

Bardzo przyjemne przepisy na różne smakołyki :)

Nie jesteś zalogowany.

#1 2008-06-10 06:03:46

beathag
Member
Zarejestrowany: 2008-05-14
Posty: 181

KRESOWY KWAS KMINKOWY


2 szklanki kminku 5 l źródlanej wody 50 dag cukru 20 dag rodzynków 5 dag drożdży
Drożdże wymieszać z odrobiną cukru i ciepłej wody, odstawić do wyrośnięcia. Pozostały cukier rozpuścić w szklance gorącej, przegotowanej wody i ostudzić. Kminek wypłukać na sicie, zalać pozostałą wodą i gotować 10-15 minut. Odstawić na dwie godziny i przecedzić. Połączyć z syropem cukrowym i rozczynem drożdżowym. Odstawić w ciepłe miejsce. Kiedy płyn zacznie się pienić, nalać do czystych wyparzonych butelek, wkładać do każdej po kilka rodzynek. Szczelnie zamknąć i przechowywać w chłodnym miejscu.


Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB | Site Map
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Jak Schudnąć Manekiny Kolektory słoneczne Dotacje inwestycje noclegi koszalin Obsługa spółek Przepustnice
» Kraków: Kolejne gwiazdy
Panic! At The Disco oraz The Big Pink to zespoły, które zagrają na Coke Live Music Festival 2010 obok wcześniej ogłoszonych Muse, The Chemical Brothers, 30 Seconds To Mars i N.E.R.D.
» Zmarł aktor Ryszard Barycz
Aktor Teatru Współczesnego w Warszawie Ryszard Barycz, znany także z filmowych ról w m.in. "Młodości Chopina", "Zemście", "Szatanie z siódmej klasy", nie żyje. Artysta miał 86 lat.