Forum kulinarne. Food forum :)

Bardzo przyjemne przepisy na różne smakołyki :)

Nie jesteś zalogowany.

#1 2008-06-10 06:00:49

arledge
Member
Zarejestrowany: 2008-06-06
Posty: 188

ŚMIETNIK KRYZYSOWY


40 dag ryżu (4 torebki)
2  kostki rosołowe lub 1 łyżka warzywnej przyprawy typu vegeta
10-15 dag dowolnej wędliny - mogą być
różne okrawki 10 dag margaryny lub masła 1-2 cebule
3 jajka ugotowane na twardo
garść startego sera żółtego (mogą być
kawałki rozmaitych serów) garść posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, szczypiorek, tymianek,
oregano, bazylia, majeranek)
Jajka drobno posiekać. Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Wędlinę pokroić w drobną kostkę, dodać do cebuli i dusić na małym ogniu 3-5 minut, stale mieszając. Ryż ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem kostek rosołowych, dokładnie odsączyć i wymieszać z duszoną wędliną, posiekanymi jajkami, zieleniną oraz tartym serem, ewentualnie doprawić. Takie danie można modyfikować na wiele sposobów - dodać odsączony groszek lub fasolę z puszki, marynowaną paprykę lub ogórek.
Wersja dla wegetarian
Wegetarianie mogą zastąpić wędlinę grzybami - pieczarkami, boczniakami albo zebranymi własnoręcznie grzybami leśnymi - kurkami albo maślakami.

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB | Site Map
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Organizacja Ślubów Kancelaria prawna Warszawa Karuzela dla koni odzyskiwanie danych Zasłony Psychoterapeuta Poznań Żaluzje drewniane
» Jolie: Brad jest wspaniałym ojcem
Angelina Jolie odwiedziła w weekend Tokio promując thriller "Salt". Przy okazji aktorka rozwiała wątpliwości krążących plotek na temat chwiejności jej związku z Bradem Pittem .
» Kontrowersyjna ustawa wchodzi w życie
1 sierpnia wchodzi w życie znowelizowana ustawa o przeciwdziałaniu przemocy w rodzinie. Jej uchwaleniu towarzyszyła wielka dyskusja społeczna. O tym, jak interpretować zapisy ustawy, opowiada w rozmowie z PAP Agnieszka Paterek, prawniczka z Biura Rzecznika Praw Dziecka.